Chili Aji Fantasy – Premium Gourmet Chili

Ganze, reife Beeren · Capsicum baccatum

Die Aji Fantasy ist eine fantastische Chili-Spezialität, die weltweit für ihre glockenförmige Eleganz und ihren wunderbar fruchtigen Geschmack bekannt ist. Neben ihrem hohen Wiedererkennungswert überzeugt diese Sorte mit einer sehr milden Schärfe und einem erfrischend-feinen Zitrusaroma. Eine Chili mit Charakter, die vollen Geschmack ganz ohne großen Schmerz bietet.

Herkunft

Aus eigenem Schweizer Anbau.Aus Saatgut von Borderland Peppers.Ursprünglich aus Südamerika.

Schärfe

🌶️ ~1.000 SHU Mild und zugänglich – spürbar leicht, ohne das fruchtige Aroma zu überdecken.

Geschmacksprofil

Fruchtig, leicht süß, feine Zitrusnoten. Die milde Schärfe harmoniert perfekt mit dem intensiven, exotischen Aroma.

Optik & Qualität

Glocken- bis laternenförmig, cremeweiß bis leuchtend gelb. Sorgfältig geerntet im optimalen Reifestadium für maximale Farbe und Aromaintensität.

Kulinarische Verwendung

Salate, zum Füllen mit Frischkäse, asiatische Gerichte oder zum Trocknen.

Hinweis

Dieses Produkt besteht aus ganzen, reifen Chilibeeren und ist ein reines Naturprodukt. Natürliche Abweichungen in Größe, Form, Farbe und Schärfe sind sortentypisch und stellen kein Qualitätsmangel, sondern ein Zeichen von handverlesener Gourmetware dar.