Chili "Big Jamaican Yellow"

Beschreibung

Die Big Jamaican Yellow ist eine sehr scharfe Chili-Sorte aus der Familie der Habaneros. Sie gehört zur Art Capsicum chinense und zeichnet sich durch ihre große Fruchtgröße, intensive Schärfe und ihr fruchtig-exotisches Aroma aus.

Herkunft

Jamaika, speziell in tropischen und warmen Regionen kultiviert.

Schärfe

Sehr scharf, mit einem Scoville-Wert zwischen 100.000 und 300.000 SHU, vergleichbar mit der klassischen Habanero, jedoch mit größeren Früchten.

Geschmack


Fruchtig-süß, mit deutlichen Zitrus- und tropischen Noten. Ideal für exotische und scharfe Gerichte wie Salsas, Soßen oder Marinaden.

Aussehen

Die Früchte sind groß, leuchtend gelb und haben die typische glockenartige bis leicht längliche Form, mit einer glatten bis leicht runzeligen Oberfläche.

Pflanzenwachstum


Die Pflanze wächst buschig und kräftig, erreicht eine beachtliche Höhe und ist sehr ertragreich. Sie gedeiht besonders gut in warmem, sonnigem Klima und kann sowohl im Freiland als auch im großen Topf angebaut werden.