Chili "Habanada"

Chili Habanada

Ganze, reife Beeren · Capsicum chinense

Die Habanada ist eine außergewöhnliche Chili-Spezialität, die das volle, typische Habanero-Aroma bietet – ganz ohne Schärfe. Sie vereint intensive Fruchtigkeit mit einer angenehmen Süße und eignet sich perfekt für alle, die Geschmackstiefe ohne Hitze schätzen.

Herkunft

Aus eigenem Schweizer Anbau.
Ursprünglich als schärfefreie Habanero-Variante gezüchtet.

Schärfe

🌶️
0 SHU – nicht scharf

Geschmacksprofil

Ausgeprägt fruchtig und tropisch mit Noten von Mango, Papaya und Zitrus. Sehr aromatisch, weich und rund, ohne jegliche Schärfe.

Optik & Qualität

Kompakte bis leicht bauchige Beeren mit glatter bis leicht gefalteter Oberfläche. Je nach Reife leuchtend orange bis rot. Vollreif geerntet und sorgfältig selektiert für maximale Aromaintensität.

Kulinarische Verwendung

Ideal für milde Chilisaucen, Salsas, Marinaden, Gemüsegerichte, Salate und kreative Küche, bei der das Aroma im Vordergrund steht.

Hinweis

Dieses Produkt besteht aus ganzen, reifen Chilibeeren und ist ein reines Naturprodukt. Natürliche Abweichungen in Größe, Form, Farbe und Aroma sind sortentypisch und stellen kein Qualitätsmangel, sondern ein Zeichen von handverlesener Gourmetware dar.