Chili Habanero Black Devil – Premium Gourmet Chili

Ganze, reife Beeren · Capsicum chinense

Die Habanero Black Devil ist eine spektakuläre und geheimnisvolle Farbvariante aus der Familie der weltberühmten Habaneros, die weltweit für ihre fast tintenschwarze bis dunkelbraune Optik geschätzt wird. Neben ihrem hohen Wiedererkennungswert überzeugt diese Sorte mit einer brachialen, kompromisslosen Schärfe und einem tiefen, rauchig-exotischen Aroma. Eine Chili mit Charakter, die finstere Ästhetik und puren Gourmet-Genuss vereint.

Herkunft

Aus eigenem Schweizer Anbau. Aus Saatgut von Borderland Peppers. Ursprünglich aus der Karibik / moderner Züchtungslinie.

Schärfe

🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️ ~150.000 – 350.000 SHU Extrem scharf und intensiv – setzt zügig ein, breitet sich kraftvoll am Gaumen aus und bietet ein langanhaltendes, feuriges Erlebnis.

Geschmacksprofil

Rauchig, komplex, mit tiefen Noten von reifen Früchten, dunkler Schokolade und einem Hauch von Erde. Das Aroma ist unverkennbar Capsicum chinense – intensiv, vollmundig und von Charakter geprägt.

Optik & Qualität

Klassische, leicht lanternenförmige Beeren mit einer glänzenden Oberfläche, reifend von einem dunklen Olivgrün zu einem dramatischen, satten Dunkelbraun bis Tiefschwarz. Sorgfältig geerntet im optimalen Reifestadium für maximale Farbtiefe und Aromaintensität.

Kulinarische Verwendung

Hervorragend für dunkle Hot Sauces, rauchige Salsas, Marinaden für Fleisch, zum Schmoren oder zum kreativen Verfeinern von exklusiven, feurigen Gerichten.

Hinweis

Dieses Produkt besteht aus ganzen, reifen Chilibeeren und ist ein reines Naturprodukt. Natürliche Abweichungen in Größe, Form, Farbe und Schärfe sind sortentypisch und stellen kein Qualitätsmangel, sondern ein Zeichen von handverlesener Gourmetware dar.