Chili "Habanero Lemon"

Chili Habanero Lemon

Ganze, reife Beeren · Capsicum chinense

Die Habanero Lemon ist eine frische, aromatische Habanero-Variante mit lebendiger Schärfe und einer ausgeprägt zitrusbetonten Fruchtigkeit. Sie kombiniert die typische Habanero-Hitze mit einer hellen, spritzigen Aromatik und eignet sich besonders für frische, leichte Gerichte.

Herkunft

Aus eigenem Schweizer Anbau.
Ursprünglich aus Mittelamerika, der traditionellen Heimat der Habanero-Chilis.

Schärfe

🌶️🌶️🌶️🌶️
200.000 – 400.000 SHU

Geschmacksprofil

Fruchtig-frisch mit klaren Zitronen- und Zitrusnoten, begleitet von einer leichten tropischen Süße. Die Schärfe setzt zügig ein und bleibt aromabetont.

Optik & Qualität

Kompakte bis leicht bauchige Beeren mit glatter bis leicht gefalteter Oberfläche. Leuchtend gelb bis zitronengelb bei voller Reife. Vollreif geerntet und sorgfältig selektiert.

Kulinarische Verwendung

Ideal für frische Chilisaucen, Fisch- und Meeresgerichte, Salsas, Marinaden, Dressings und leichte, exotische Küche.

Hinweis

Dieses Produkt besteht aus ganzen, reifen Chilibeeren und ist ein reines Naturprodukt. Natürliche Abweichungen in Größe, Form, Farbe und Schärfe sind sortentypisch und stellen kein Qualitätsmangel, sondern ein Zeichen von handverlesener Gourmetware dar.