Chili "Habanero Rot"

Chili Habanero Rot

Ganze, reife Beeren · Capsicum chinense

Die Habanero Rot ist eine klassische, kraftvolle Habanero-Variante mit intensiver Schärfe und ausgeprägtem Fruchtaroma. Sie steht für den ursprünglichen Habanero-Charakter: aromatisch, lebendig und klar in der Schärfe.

Herkunft

Aus eigenem Schweizer Anbau.
Ursprünglich aus Mittelamerika, der traditionellen Heimat der Habanero-Chilis.

Schärfe

🌶️🌶️🌶️🌶️
200.000 – 400.000 SHU

Geschmacksprofil

Fruchtig und leicht süßlich mit warmen, tropischen Noten. Die Schärfe setzt schnell ein, bleibt präsent und harmoniert mit dem intensiven Aroma.

Optik & Qualität

Kompakte bis leicht bauchige Beeren mit glatter bis leicht gefalteter Oberfläche. Leuchtend rot bei voller Reife. Vollreif geerntet und sorgfältig selektiert.

Kulinarische Verwendung

Ideal für klassische Habanero-Saucen, scharfe Marinaden, Salsas, Chiliöle und vielseitige Anwendungen in der scharfen Küche.

Hinweis

Dieses Produkt besteht aus ganzen, reifen Chilibeeren und ist ein reines Naturprodukt. Natürliche Abweichungen in Größe, Form, Farbe und Schärfe sind sortentypisch und stellen kein Qualitätsmangel, sondern ein Zeichen von handverlesener Gourmetware dar.