Chili Orchid – Premium Gourmet Chili

Ganze, reife Beeren · Capsicum annuum

Die Orchid ist eine reizvolle Chili-Spezialität, die weltweit für ihre außergewöhnlich zarten Blüten und ihren feinen, eleganten Charakter bekannt ist. Neben ihrem hohen Wiedererkennungswert überzeugt diese Sorte mit einer ausgewogenen, angenehmen Schärfe und einem herrlich aromatischen Geschmacksprofil. Eine Chili mit Charakter, die ornamentale Schönheit und feinsten Genuss vereint.

Herkunft

Aus eigenem Schweizer Anbau. Aus Saatgut von Borderland Peppers. Ursprünglich aus traditioneller Züchtung.

Schärfe

🌶️🌶️ ~5.000 – 15.000 SHU Mittelscharf und dynamisch – setzt schnell ein und unterstreicht das feine Aroma optimal.

Geschmacksprofil

Fruchtig, aromatisch, mit einer klaren und frischen Würze. Das Aroma entfaltet sich harmonisch am Gaumen.

Optik & Qualität

Kompakte bis längliche Beeren, leuchtend rot bei Vollreife. Sorgfältig geerntet im optimalen Reifestadium für maximale Farbe und Aromaintensität.

Kulinarische Verwendung

Hervorragend für Salsas, zum frischen Kochen, für feurige Saucen oder zum schonenden Trocknen.

Hinweis

Dieses Produkt besteht aus ganzen, reifen Chilibeeren und ist ein reines Naturprodukt. Natürliche Abweichungen in Größe, Form, Farbe und Schärfe sind sortentypisch und stellen kein Qualitätsmangel, sondern ein Zeichen von handverlesener Gourmetware dar.