Setzling Chili "Bolivian Bumpy"

BOLIVIAN BUMPY – CHILI SETZLING
Capsicum chinense
Beschreibung
Die Bolivian Bumpy ist eine außergewöhnliche und seltene Chili-Sorte aus Südamerika. Sie ist bekannt für ihre stark unebene, „bumpy“ Oberfläche und ihr intensives, fruchtiges Aroma. Die Sorte verbindet exotischen Geschmack mit einer kräftigen, aber angenehmen Schärfe.
Herkunft
Ursprünglich aus Bolivien, wo diese Chili in der regionalen Küche für scharfe Soßen und aromatische Gerichte verwendet wird.
Schärfe
🌶️🌶️🌶️🌶️
150.000 – 300.000 SHU
Kräftige Schärfe, ähnlich einer starken Habanero.
Früchte
Die Früchte sind unregelmäßig geformt und stark gefaltet mit einer charakteristischen, „bumpigen“ Oberfläche. Sie reifen von grün zu leuchtend gelb und besitzen ein intensives, tropisch-fruchtiges Aroma.
Pflanzenwachstum
Der Setzling ist eine kräftige, vorgezogene Jungpflanze mit gut entwickeltem Wurzelsystem.
Die Pflanze wächst buschig und kompakt, erreicht etwa 70–100 cm Höhe und ist bei guten Bedingungen sehr ertragreich. Sie bevorzugt warme, sonnige Standorte und nährstoffreiche Erde.
Verwendung
Ideal für Hot Sauces, Salsas, Chilipasten oder zum Trocknen für Chilipulver.